講演会:食の意義と企業に望むこと ~取材の現場から~

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福岡商工会議所では、昨年「食育基本法」が施行されたことにともない、下記の通り講演会を開催いたします。

「食」に興味のある方ならどなたでもご参加いただけます。

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食の安全・安心、地産地消にヘルシーメニュー、食育への取り組み。最近、こうした食に関するキーワードを目にすることが増えてきているのではないでしょうか?

飽食の時代と言われて久しい私たち日本人の「食」を取り巻く環境は、ライフスタイルの変化とともに大きく変わってきました。こうした中で、「今の食生活で大丈夫だろうか?」多くの人がこうした疑問を抱いているのかもしれません。

昨年7月に食育基本法が施行されましたが、消費者だけでなく、生産から流通、販売まで食品に携る事業者、行政が、「食」に対する本当の意義について考え、行動していくことが求められています。

そこで今回は、西日本新聞の長期連載「食卓の向こう側」のご担当でもお馴染みの佐藤弘編集委員を講師にお迎えします。生産現場、企業、地域や学校、消費者、様々な取材の現場での体験談をご紹介いただきながら、食の意義と企業に求められる取組みについてお話いただきます。

皆様、是非ご参加ください。なお、食料・水産部会以外の方のご参加も歓迎いたします。

日  時  平成18年5月17日(水)13:30~14:30
会  場  三井アーバンホテル福岡(地図)
       4階『三井ホール」
定  員  100名(先着順)
参加費  無 料
講  師  西日本新聞社 編集委員 佐藤 弘 氏
締  切   平成18年5月10日(水)
主  催  福岡商工会議所 食料・水産部会

お申込み方法
申込書にご記入の上、FAXいただくか、
福岡商工会議所HPからお申込みください。

お問い合わせ先
担当: 事業推進部 経済・産業振興グループ
TEL: 092-441-1118
FAX: 092-441-1149

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このページは、unoが2006年4月20日 09:00に書いたブログ記事です。

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