地下鉄七隈線賀茂駅からちょっぴり歩いた静かな住宅街にそのお店はありました。
"緑に囲まれた洋館"そんな言葉がぴったりのとても素敵な外観に見とれているとガチャリとドアが開き
「いらっしゃい、お寒い中ようこそ！」とホール担当の奥様がにこやかな笑顔で出迎えてくださいました。
その温かさに、寒さでガチガチだった肩の力が一瞬にしてすぅーと抜けていきます。
「どうぞ、こちらのお席へ…」と案内されたのは、外の木の枝がオシャレに影を落とす窓際の席。
平日のお昼間、仕事であることを忘れてしまいそうなシチュエーションです。
福岡市東区馬出にある「とんこつラーメン いけ麺」。2007年創業と新しいお店なんですが、若いご主人の作るラーメンは評判が高くとても美味しいとのことで、ラーメンに目のない私は今回早速お店に伺いました。
素材にこだわり、おいしいパン作りには妥協を許さず、福岡市の皆様に愛されること早50年。自家製天然酵母を使った「シモン」の手作りパンは、沢山のお客様に愛され続けています。今回は新商品を作られたとのことで、早速お店に伺いました。
福岡市石丸にあるのどかな住宅街の一角に、民家風のパン工房「Nohmi（ノーミ）」があります。こだわりと言ってもこのこだわりは半端ではありません！今回はこの噂のお店に取材に伺いました。
福岡市西区今宿青木の山あいを進むと、自然溢れる景観の中で手づくりおやつ工房『花野季（かのき）』と、その奥に小さなカフェ『母家』が現れてきます。どんなお店なんだろう・・・・期待に胸がふくらみます!!!!
素敵なお店があるという噂聞いていた私はグルメな上司とともに、梅雨が一休みした6月の爽やかなお天気の中、この素敵なお店を取材しました!!!!
10月1日 唐人町商店街の神戸ドンバルで当仁小学校5年生が発案した商品（みんなの名物カッパンとスペシャル西公園スィーツ）が販売開始となりました。
これは、客足増を図る商店街と「すてきな町づくり」と題して授業で地域や地域の歴史を学ぶ小学校を当所がコーディネート、今年4月から取り組み半年をかけて商品化したものです。
(みんなの名物カッパン 150円）
今年も暑い夏の到来です!!夏と言えば、強い日差しに真っ青な海、白い砂浜などとともに、頭に浮ぶのはキンキンに冷えたビール!!特に喉がとっても渇いた時の１杯の味わいは、なんとも言えず最高で、天にも昇る気持ちになりますよね。
そこで今回は、ビールファンの皆さんの為に城南区別府にある地ビールで有名な『㈲ケイズブルーイングカンパニー』を訪問し、ビールの瓶詰めの作業を特別に見学させていただきました。伺うと社長の加藤秀則さんが笑顔で迎えてくださいました
平成21年2月下記所在地へ移転しました。
新所在地 〒810-0034 中央区笹丘1丁目35-3
新TEL 092-405-3040
今後ともよろしくお願い致します。
■新商品の紹介
古賀友庵は、素材を厳選した「だし巻」を販売しています。
先日RKB今日感テレビでも取り上げられた「だし巻」はオープン
から研究に研究を重ねた古賀さんの渾身の商品です。
商品は、プレーン、エビ入り、辛子明太子巻き、ピリ辛木くらげ巻き、
コラーゲン入り、うなぎ入りなどほか数種類があります。
福岡市内でも「だし巻」の専門店は少なく、こだわりの「だし巻」
を作る古賀友庵に注目です。
あなたは心から美味しいと感動できるパンに出会ったことがありますか？今回はパン大好きな私が思わず美味しい!!!とうなってしまった福岡市城南区の城西中学校向いの住宅街にある、おしゃれなベーカリーカフェ『手づくりパン工房・ボーノボーノ（Buano Buano）』をご紹介します。
続きを読む "おしゃれなベーカリーカフェを発見!! 『手づくりパン工房・ボーノボーノ（Buano Buano）』（城南区鳥飼）" »
今回ご紹介するのは平成17年11月にオープンして1周年を迎えた豆専門のレストラン「ビーンズクッキングカフェ・ピース」です。
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